Hi there,
Wenn das Dateien-Kopieren nicht klappt, bist du mit einem Dump schneller, als nach anderen Lösungen zu suchen. Kommandozeilentools sind dabei auch schneller als der phpMyAdmin beispielswweise. Zudem ist es sicherer bei versionsbedingten Unterschieden.
Das wird mühsam, ich hab's befürchtet - danke anyway...