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Hallo Jürgen,

es ist schon spannend, zu lesen, wie Vegetarier über Probleme bei der Zubereitung von Schweinebraten diskutieren. 😀

den Einwand lasse ich gelten - aber Janosch und ich haben immerhin Erfahrung im Essen von Schweinebraten. Das ermöglicht auch ein bisschen Reverse Engineering im Hinblick auf die Zubereitung. 😁

Einen schönen Tag noch
 Martin

--
Manchmal kann man gar nicht so viel fühlen, wie man denkt.
Und manchmal fühlt man so viel, dass man gar nicht denken kann.
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