Hallo,
Gleitkommazahlen werden durchgehend mit Komma geschrieben, das ist Fakt.
Nur die "neueren Werte" können/werden mit Chart.js grafisch dargestellt und diese sind Integer aber überwiegend Gleitkommazahlen.
Das ein Hexwert oder ähnliches gelesen wird kann nicht passieren, und ich lasse ich schon bei der Auswahl nicht zu.
Die Normierung auf Dezimalpunkt solltest Du definitiv auch am Server machen. Wenn Du definitiv und ausschließlich Integer- und Float-Werte vorfindest, dann kann reicht ein einfaches Ersetzen von "," durch ". sofern die Werte klein genug sind. Sonst könnte da 1.234,56 daherkommen …
Ja, auf jedenfall auch größere Zahlen.