[Idiotenapostroph]
Ist laut Duden eine gültige Schreibweise: Ein Genitiv-s-Apostroph darf bei Betonung eines Eigennamens gesetzt werden.
Die Regel ist Bullshit.
Wenn jemand Carlos heisst, dann heisst sein Imbiss Carlos' Imbiss, wenn er Carlo heisst Carlos Imbiss, wenn er Carl heisst Carls Imbiss - alles gar kein Problem, es sei denn, man ist ein strunzdummer, generalverblödeter Idiotenapostroph-Nutzer.