Philipp Weber: Perl5, CGI.pm & Sonderzeichen?

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Hallo!

In meinem CGI-Perl5-Skript benutze ich u.a. folgende Zeilen:

print header, start_html("Überschrift"),  h1("Überschrift");
            :
print p(submit ("Abschicken"), reset("Löschen"));

Wie erreiche ich, dass bei   start_html   bzw.   reset   auch wirklich die Umlaute ausgegeben werden und nicht   Ü   ??
Bei   h1(...)   funktioniert es.

Wenn mir da jemand weiter helfen koennte, waere ich sehr dankbar.

Philipp

P.S.: Dass ich es klassisch mit   print "<title> ...  </title>"   erreichen kann ist mir natuerlich klar - ist aber auch nicht so schoen, oder?