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Hallo
Einen Teil Deiner Fragen kann ich beantworten:
1. SQL steht für "Structured Query Language" und ist eine Datenbankabfragesprache
2. mit SQL kann man z.B. Daten aus Tabellen auslesen, und zwar mit einer "SELECT-Klausel". Die Syntax dabei wäre "SELECT Spalte1, Spalte2 FROM Tabellenname". Mit diesem Befehl würde man alle Datensätze aus der Tabelle "Tabellenname" auslesen, allerdings nur die Spalten "Spalte1" und "Spalte2".
Natürlich gibt es da noch mehr, aber die SELECT-Anweisung ist sicher die meistbenutzte und bietet natürlich noch viel mehr Möglichkeiten...
Interessante Links im Web habe ich auf die Schnelle nicht gefunden, einfach mal eine Suchmaschine benutzen und "SQL" eingeben...
Vielleicht hilft Dir das ein bißchen weiter...