Hallo,
ich kenne einige Seiten, die auf Schlund (ist ja auch 1&1) Accounts liegen und sehr viele SSI verwenden. Zwischen Anfrage und Empfangen der Seiten vergeht keine halbe Sekunde. Auch eine Seite von mir setzt dort das ganze Layout via SSI zusammen. Auf der Titelseite werden auch noch mehrere Perl-Scripte via SSI eingebunden, die ja auch noch erst ausgeführt werden müssen. Probleme gabs noch nie. Allerdings sind die Besucherzahlen nicht so, dass der Server deswegen unter Dauerlast läuft (wenn Du das mit großem Projekt meinst)
Gruß
Philipp