Falls die Ausgabe angehaengt werden soll, oeffne die Datei mit "a" (append).
Falls die Datei automatisch erzeugt werden soll, falls sie noch nicht existiert, hänge noch ein + an: "a+" (siehe http://www.php.net/manual/de/function.fopen.php).
Korrektur: fopen() in einer Sprache scheint leider nicht gleich fopen() in einer anderen zu sein. Eine Datei wird in PHP automatisch erzeugt, mit oder ohne Plus. Die PHP-Variante für's Plus erscheint mir etwas verwirrend, aber egal :)
Gruß,
soenk.e