nicht angemeldet
<form action="mailto:webmaster@meineSeite" enctype="text/plain">
<input type="hidden" name="unsubscribe" value="unsubscribe">
Ihre eMailAdresse:<input type="text" name="mail">
</form>
So sollte es gehen. Die Mail sieht dann wohl so aus:
unsubscribe=unsubscribe
mail=eineAdresse@ichWillRaus.de
Außerdem muss beim Anwender ein eMail-Client installiert sein.
Nicht schön, aber vielleicht reicht's.
Wenn es mehr sein soll, musst du das zu einem CGI-Script (Perl, PHP, ASP), Servlet etc schicken und serverseitig verarbeiten/versenden.
Mehr dazu gibt's bei -oh Wunder- bei SelfHTML:
http://selfhtml.teamone.de/html/formulare/verarbeiten.htm#email