Interpretation von sans-serif

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Hallo!

Also, ich hab festgestellt, dass mein IE 5.5
Seiten die als einzige fontangabe  "sans serif"
haben in gaaanz unerträglichen Fonts darstellt.
so z.B. die w3c seiten:
http://www.w3.org/Style/XSL/
Bei den Einstellungen des IE, kann ich jedoch nur
2 Fonts angeben, die aber auch nur dann zum tragen kommen
wenn keine Fonts von css vorgegeben sind.

Trotzdem muss der IE doch nach irgend einem Prinzip
die Fonts die zu "sans-serif" gehören, auswählen.
Kann ich das beeinflussen?

Dank und Gruß
Benjamin