Milka Kuh: Probleme mit XHTML

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HI,
Ich habe ein XHTML Dokument erstellt und habe es unter index.xml gespeichert. Wenn ich es aber im Microsoft Internet Explorer öffne, sehe ich immer eine komische Ansicht meines Quelltextes.

Nun meine Frage:

Was ist das ?
Wie kann ich das Problem beheben ?

Quelltext:

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>

<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Strict//EN" "xhtml1-strict.dtd">

<html xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml">
  <head>

<title> XHTML-Grundgerüst </title>

</head>
  <body>

Hier steht dann der Text

</body>
</html>

Naja CIAO und MUH sagt die
      Milka Kuh