Hi Maestro,
angesichts der Fragestellung rate ich zu Javascript. Dafür gibt's viele fertige Beispiele, die mit ein bisschen EInarbeitung nachvollziehbar und anzupassen sind. Zur Not kannst Du auch eins mit einem WYSYWIg-Editor wie Dreamweaver zusammenklicken, der Code ist zwar nicht toll, aber es funktioniert. Bei Javascript-Menüs solltest Du immer auch eine Alternative anbieten für Leute, die ohne Javascript unterwegs sind.
Viele Grüße
Mathias Bigge