julia: e-mail-betreff in <form ...> möglich?

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ich möchte gern für mein formular ein betreff eintragen, damit ich die email direkt erkenne, wenn ich sie bekomme. geht das? wenn ja, wie? ich hab kein befehl dafür gefunden....

*einbißchenverzweilfelt*

und danke im voraus!
julia