Christian: String Bearbeitung

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Hallo weiß irgendwer wie man eine Zeichenkette bearbeitet, möchte gerne einen Stringwert ab einen bestimmten Zeichen auseinanderschneiden. Aktuelle Position kann ich mit IndexOf('!') ermittlen, doch wie bekomme ich den Wert1 (vor !) und den Wert2 (nach Rufzeichen) wenn der String folgenden Wert hat: 'WERT1!WERT2' ????

DANKE CHRIS