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N'Abend,
nun ja, eigentlich steht da schon was:
<form action="/cgi-bin/comments.pl" method="post">
-->
Auf dem Server im cgi-bin-Verzeichnis gibt es ein Skript (ich denke Perl), dass die Daten aufnimmt und verarbeitet. I.d.R. ist es nicht üblich die Daten mit HTML (also dann wohl in Form von Java-Script) zu verarbeitet, sondern dies geschieht mir server-seitigen Sprachen wie Perl, PHP, ASP etc. Diese Skript liefern dann für den Browser wieder lesbaren HTML-Quelltext zurück, haben aber darüber hinaus oftmals eine Datenbankanbindung o.ä.
Für die Hintergrundfarben etc. guck mal bei den Stylesheets, da gibt es dann so Sachen wie background-color, color, font-family etc.