Hallo Mauser!
$sql = "UPDATE kickers SET $DATE_I = '$ANTWORT' where PLAYERS = '$firstname'";
$sql = "INSERT INTO KDATE (DATE_D) VALUES ('$neudat')";
Beim Update brauchst Du $DATE_I nicht in Hochkomma zu setzen (ist ja eine Spaltenbezeichnung). Trotzdem sollte zumindest der Insert funktionieren - ich würde also einfach mal die if's rausnehmen und nur die Queries testen.
mfg
norbert =:-)