Michael A. Völkel: ASCII Zeichen für jap. zeichen in HTML-Codes umwandeln?

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Also ich habe in den Header jetzt den Code eingebunden:

<head> <-- das mein ich jetzt mit header
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=ISO-8859-1">
</head>

Leider werden die entsprechenden Zeichen nicht zu jap. Zeichen!

MfG MAV