Formular löschen auch den vordefinierten Eintrag!

[Urmel]

einfachste möglichkeit,
setze beim löschen den value des textfeldes auf ""
also value="".
könnte so ausschauen.

<input type="button" onClick(document.deinformular.reset();document.deinformular.deintextfeld.value="")>

allerdings würdest du wahrscheinlich dann immer ganz kurz dein vordefinierten text im textfeld sehen.