Ich denk mal in der Datei stehen schon ein paar andere Email-Adressen oder?
<?php
$file="emails.csv";
$dz=fopen($file,"a+");
$email=$_POST['email'];
fwrite($dz,$email);
fclose($dz);
?>
Sorry wenn die Email-Daten zeilenweise stehen muss es natürlich
<?php
$file="emails.csv";
$dz=fopen($file,"a+");
$email=$_POST['email']."\n";
fwrite($dz,$email);
fclose($dz);
?>
heißen.
exciter.