Hallo,
habe ich auch schon probiert - geht auch nicht
Mann oh Mann! Langsam glaube ich, Bio hat doch Recht ;-))
http://www.php.net/manual/de/language.types.string.php
$text='Hallo '.$kanrede.' '.$kname.', \nwir bedanken uns.'
http://www.php.net/manual/de/language.types.string.php#language.types.string.syntax.single
$text="Hallo ".$kanrede." ".$kname.", \nwir bedanken uns."
viele Grüße
Axel