ich kann dir jetzt nur das sagen, was ich über php weiß...
natürlich behält die varibale immer nur den zuletzt zugewiesenen wert, sonst wäre das ganz ja irgendwie sinnlos :D
variablentypen weißt php automatisch zu... immer abhängig vom zuerst zugewiesenen inhalt...
löschen (auch typ) geht mit unset()