Dafür brauchst du ein Cgi-Script, das deine Anfrage verarbeitet. Entweder du machst das selber - oder du nutzt einen vorgefertigten Service, z.B. http://www.formmailer.com
Wie das genau funktioniert, steht bei denen in der Anleitung - ist aber ganz einfach.
Versuchs einfach mal!
Gruß
Mastershrimp