$_POST als E-Mail

[mdkiller]

Hallo Forum!

Wie schaffe ich es, den Inhalt von $_POST per E-Mail zu verschicken?

<?php
$mailtext .= $_POST;
mail("[e-mail]", "Betreff", $mailtext, "From: [e-mail]\nReply-To: $email\nX-Mailer: PHP/" . phpversion());
?>

schickt mir das tolle Wort ARRAY zu...

Ich hätte aber gerne den kompletten Inhalt aller per Post übergebenen Werte.

Danke für Eure Antworten und ein schönes Ende

mdkiller