Hallo,
Es sollte sich erst einmal im allg. mit Linux und dessen Aufbau beschäftigen.
Ich empfehle den Kofler http://www.kofler.cc. Solltest Du ihn bei einem Buchhaendler in einer aelteren Auflage finden, kauf ruhig die. So viel aendert sich an den grundlegenden Sachen nicht.
Welche Dateien gehören zum System? Welche Konfigurationsdatei hat welche Bedeutung (mögliche Werte) ?
Das wird kein Buch leisten koennen. Alleine fuer Sendmail gibt es ein eigenes Buch (ok., ist ein Extremfall). Was Du meinst sind die Grundlagen, die hat er ganz gut drin.
Gut für mich wären Themen wie installiere ich einen Webserver, PHP, Mysql etc. interessant
Da empfehle ich Dir eher HOWTOs, die sind aktueller als jedes Buch sein kann.
Gruss
Thomas