Dagmar: while

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Hallo,
warum geht dies:

$result = "SELECT * FROM Table WHERE (Eintrag > '1')";
$daten = mysql_query($result);
while($row = mysql_fetch_object($daten))
{
$variable = $row1->Eintrag;
echo"$variable";
}

und das nicht?

$result = "SELECT * FROM Table WHERE (Eintrag > '1')";
$daten = mysql_query($result);
while($row = mysql_fetch_object($daten))
{
$variable = $row1->Eintrag;
}
echo"$variable";

Ich möchte gern alle Einträge in einer Variablen weiterleiten. Was mach ich falsch?