Julia: editierbare Select-Box

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Hallo Forum,

gibt es eine Möglichkeit eine Select-Box der Form

<select name="select">
  <option>eins</option>
  <option>zwei</option>
</select>

so zu gestalten, dass der gewählte Wert (vom User) editiert werden kann?
Ich meine so etwas schon öfters gesehen zu haben, konnte aber bisher keine Lösung finden.

MfG Julia