Hallo Eddi,
dann laß ihn weg. "From:" ist ausreichend, um die Mail an die angegebene Adresse per Antwortsfunktion zuzusenden. Andernfalls versuche auch "Reply-To:"
Das Problem ist die Spam-Markierung, wenn Return-Path und From unterschiedliche Domains in ihren Mailadressen haben. Da nutzt auch das Reply-To nichts.
Gruß nach Berlin -
Sebastian