Hallo!
background: #ffffff url(images/background.jpg) no-repeat;
background-attachment: fixed;
background-position: center center;
im *body* notiert
background: #ffffff url(images/background.jpg) no-repeat fixed center;
sollte es funktionieren.
Das zweite *center* ist nicht falsch, aber auch nicht notwendig. Der Validator bestätigt beide Auszeichnungen.
Grüße
saltun