Florian: Abfrage auf Auswahlfeld

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Hallo!
Erst einmal vielen dank für die Hilfe.
Ich habe jetzt einfach ein echo $v_entschwef; gemacht.
Ausgabe: Array
Das heißt doch, daß mehrere Felder ausgewählt wurden, richtig?
Nur wie lese ich jetzt die einzelnen Array- Inhalte aus?
Danke und Gruß
Florian