Hallo,
$conn = @mysql_connect ( $server, $user, $pass);
@mysql_select_db ($db, $conn);
Warum unterdrückst du hier eine mögliche Fehlermeldung? - auch ein »or die(mysql_error())« hinter den Funktionen (also »$conn = mysql_connect(...) or die(...);«) dürfte hilfreich sein (siehe http://www.php.net/mysql_error).
Grüße aus Nürnberg
Tobias