Jetzt bin ich doch noch von selbst drauf gekommen. Ich hab die Dateiendung ".gif" vergessen.
So gehts:
function bluemchen(bild,endung) {
document.images["bluemchen"+String(bild)].src="bilder/bluete_"+endung+".gif";
}
Mir nur rätselhaft, wieso das es lokal überhaupt funktioniert hat.
Naja, trotzdem Danke :-)