Andreas-Lindig: Alte Bauernregel

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(Salat schneidet man übrigens mit keinem Besteck. Nicht wegen dem anlaufen, sondern weil beim schneiden der Salat zuviel "Flüssigkeit" läst, beim "rupfen", also auseinanderziehen, bleiben die Fasern weitesgehend heil und die Vitamine drin - sagt man ;-)

hehe, da bin ich ja mal gespannt, wie man diese Rupf-Regel auf Möhren-Sellerie-Rettich-Salat anwendet ;-)

Gruß, Andreas

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