Hallo,
um mit einem Datenbankenserver zu arbeiten, brauchst Du einen Client. Das kann der MySQL-Kommandozeilen-Client sein, den Du direkt mit SQL-Abfragen füttern kannst. Außerdem kannst Du über serverseitige Skriptsprachen wie Perl oder PHP auf den Datenbankserver zugreifen. Wenn Du die Inhalte auf Webseiten darstellen willst, brauchst Du unbedingt eine solche serverseitige Skriptsprache (mal davon abgesehen, das es theoretisch auch mit kompilierten Programmen über CGI geht).
Sinnvoll für die tägliche Arbeit ist auch eine Oberfläche wie z.B. das in PHP geschriebene phpMyAdmin http://www.phpmyadmin.net/, das bei vielen Providern auch schon vorinstalliert ist.
Gruß Henk