<p style="padding:3%"> hier steht ein langer Text und der soll eingerückt werden. Und wenn das Fenster klein genug ist, dann wird er auch umgebrochen und ist immer noch linksbündig</p>
Yo, da müsste man <p style="text-indent: 3%"> nehmen, wobei 3% je nach Auflösung schon ziemlich viel sein können. Eventuell wäre "text-indent: 5px" da besser.