_FILES-Problem

[Owi]

Hallo!
Ich evtl. ein Serverproblem (LAMP - Debian):

In einem Script verwende ich ein stinknormales HTML-Formular mit Fileupload:

<form action="upload.php" method="post" enctype="multipart/form-data" name="fileform">

Dateiupload:<br>
<input type="file" name="upload" value="" class="field_f2" size="25">
<br>
<input type="hidden" name="path2save" value="einPfad">
<input type="hidden" name="fileuploaded" value="true">
<input type="hidden" name="category_id" value="10">
<input type="submit" value="senden">
</form>

Allerdings ist die $_FILES-Variable leer, die $_REQUEST aber richtig gesetzt/gefüllt.
Auf mehreren Servern läuft das Script, nur auf einem nicht, wobei die php.ini sich nicht oder nur gering (Pfade) unterscheidet.
PHP-Versionen ab 4.3.x

Wer gibt einen Tipp, wo ich noch suchen soll? httpd.conf? Besondere Pfade?

Danke vorab
Gruß aus Nbg
Oliver