Tag Michael,
Normalerweise kann man mit JavaScript nicht direkt txt-Dateien auslesen. Mit einem neuen Browser kann man das XMLRequest-Objekt benutzen, um Text-Dateien auszulesen, dann könntest du den zurückgelieferten Quellcode mit "split" und ähnlichem zerlegen....
Aber einfacher ist imo folgender Weg: Wandele Deine textdatei in eine gültige JavaScript-Datei um - wenn Du die dann in deinen HTML-Code einbindest, hast Du gleich bequeme JavaScript-Datenstrukturen, auf die Du zugreifen kannst.
Es gibt z.B. die JSON-Notation für den Austausch von Datensturkturen, die von JavaScript einfach geparsed werden kann.
Auf der Seite gibt es auch entsprechende Bibliotheken für PHP/ASP/PERL/JAVA uvm., mit denen Du serverseitig ganz einfach eine entsprechende Javascript-Datei aus deinen Daten erzeugen kannst.
Viele Grüße,
Jörg