Hallo Wolfgang
Mit der UPDATE - Funktion funktioniert das ja eigentlich schonmal ganz gut, es sei denn man möchte in einer Zelle z.B. einen Eintrag löschen, d.h. dass nachher in dieser Zelle nichts mehr drin ist, was wohl mit UPDATE nicht geht.
Selbstverständlich geht dies mit der UPDATE-Anweisung:
UPDATE deine_tabelle
SET zielspalte = NULL
WHERE <bedingung zur Auswahl der zu ändernden Zeile>
Freundliche Grüße
Vinzenz