Hi Indy....
soweit ich weiß ist bei einem virtuellen Server nicht nur eine Person (also du) auf dem Server gehostet, sondern mehrer. Deswegen ist das ganz billiger als ein dedicated server für dich alleine.
Je nach Software die dort die User auf einem Server verwalten, kann es dir passieren, dass jemand die (fast) komplette Serverleistung bekommt und du guckst in die Röhre.
Vor etwa einem halben Jahr gab es in der C't einen Test über solche Angebote. Vielleicht hilft die dir....
MfG
Christof