Hallo Martin,
derzeit schreibst du nach dem Image-Tag diverse Leerzeichen und Umbrüche.
Wenn du es so machst hast du keinen Abstand mehr:
<body bgcolor="#EDF064">
<table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" align="center">
<tr>
<td width="800px"><img src="kopf.gif" width="800" height="100"><br><table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
<tr>
<td width="150px" bgcolor="#F8C4A5"><p>Home</p>
</td>
<td width="650px" bgcolor="#BCD568">SEITE</td>
</tr>
</table>
</td>
</tr>
</table>