Hi,
Kann dein Hoster das für dich nicht erledingen musst du wohl deine Seite vor der Ausgabe in einen Buffer laden und alle & mittels str_replace oder wie auch immer ersetzen ...
die Anweisung "arg_separator.output" ist überall veränderbar, also auch z.B. mittels ini_set() und .htaccess. Ein
ini_set('arg_separator.output', '&');
am Anfang jeden Skriptes bzw. ein entsprechender php_flag in einer .htaccess-Datei sollte das Problem also lösen.
Gruß,
Andreas.