dort auch auf der startseite "german (utf-8)" (o.ä.) als spracheinstellung gewählt?
Shit - das ist mir jetzt echt mal peinlich... Das war echt mal ein Frühschuss... Ich hatte die Sprache zwar umgestellt, aber erst _nachdem_ ich die Texte eingegeben hatte. Ganz vergessen, dass phpmyadmin die Eingabefelder wohl auch gemäß den Spracheinstellungen codiert...
Aber jetzt gehts wohl. Sorry für die verfrühte Nachfrage.
Aber trotzdem vielen Dank für die Antwort... sonst wäre ich wohl nie drauf gekommen (Wald vor lauter Bäumen und so weiter :)
Viele Grüße,
Karsten