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Speichern in JavaScript geht nicht dauerhaft. JS kann nicht auf Dateien und/oder Datenbanken zugreifen. Die einzige Möglichkeit, in JS etwas zu speichern, besteht über Cookies. Doch Cookies können gelöscht werden, weil sie auf den Rechner des Users abgelegt werden.
Eigentlich würde ich jetzt zu PHP raten, doch da du erst JS-Anfänger bist, rate ich dir davon ab. PHP ist zu mächtig für Anfänger.
Du musst dich damit abfinden, dass man mit JS nur über löschbare Cookies etwas speichern kann.