<title> mit Umlauten

[5@n!]

Habe das Problem, dass die Homepage die ich derzeit mit meinen Freunden großziehe einen Umlaut ("Ö") im Titel haben sollte.
Da sie aber nicht nur ausschließlich für Deutschssprachige gedacht sind, hab ich mir überlegt, ob man den title irgendwie dazu zu bringen immer ein Ö zu schreiben auch bei z.b.: Briten.
Oder, dass bei ISO-8859-1 ein "Ö" kommt und sonst ein "Oe" oder ähnliches.

Habe nichts auf der Homepage dazu gefunden, falls ich was übersehen habe tut es mir leid eure Zeit gestohlen zu haben und würde mich sehr über den Link oder Tipps zur Suche freuen

mfg chris