UTF-8 und deutsche Umlaute

[myAlexander]

Hallo @all,

in einem vorherigen Thread hatte ich wissen wollen, wie man russische Texte via PHP in Textfiles abspeichern kann. Funktioniert mittlerweile prima.

Allerdings hat sich dadurch ein neues Problem ergeben:

Ich benutze ein Formular, über das ich gemeinsam deutsche, englische und russische Texte einpflege. Für die Eingabe der russischen Texte habe ich die Meta-Angabe der HTML-Seite und den Form-Header erweitert:

<meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=UTF-8">
<form action="...php" method="post" accept-charset="ISO-8859-1, ISO-8859-2, UTF-8">

Leider werden jetzt bei der Eingabe von deutschen Texten die Umlaute nicht mehr korrekt übernommen (äöü = äöü). Ich habe schon versucht, die gesendeten Texte via php (htmlentities) umzuwandeln, aber da greift php zu spät, weil die Texte ja schon "falsch" gesendet werden.

Was muss ich tun, damit die deutschen Umlaute wieder passen?

Viele Grüße
Alexander