Karl Kowald: Befehl zum HTML-Sonderzeichen umwandeln

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Huhu...
hätte eine Frage: Mit welchem Befehl kann ich Sonderzeichen, also Ä,Ö,Ü,ß,&, etc., in HTML-Code umwandeln lassen, jedoch die HTML-Tags ,< & >, weiterhin nutzen, sodass die Sonderzeichen umgewandelt werden, aber HTML-Tags weiterhin eingetragen werden können.

Ich hab mir nen kleinen Blogger gebastelt (http://karl.kowald.info). Allerdings kann ich derzeit keine Links in die Datenbank schreiben, weil ich vorher alles per htmlentities umwandle...

Gibts da ne vorgefertigte funktion, oder muss ich den ganzen Text auseinandernehmen und nach solchen Zeichen parsen, sodass nur die anderen Teile umgewandelt werden?