echo $begrüßung;
und jetzt möchte ich es [ein Array] nach a durchsuchen und 3 zurück bekommen. Gibt es dafür ne Funktion?
Diese Frage beantwortet dir die Handbuchseite zu den Array-Funktionen. Ziemlich weit oben siehst du bereits, dass sie positiv ausfällt.
echo "$verabschiedung $name";