Update

[Længlich]

Privit!

Am besten fängst Du mit einer ausführlichen Planung an, wie das ganze am Ende aussehen soll:

Wahrscheinlich hast Du mehr als einen Eintrag in der Datenbank, richtig? (Sonst wäre sie wahrscheinlich auch unnötig. ;-) )
Das bedeutet also, daß man als erstes mal den Eintrag auswählen muß, den man ändern will. Dazu mußt Du eine Art Liste o.ä. generieren, in der die vorhandenen Einträge stehen, und diese in ein Formular einbauen, so daß man einen davon auswählen kann.
Diesen schickst Du an ein zweites Formular, das im wesentlichen so aussieht wie das Insert-Formular, das Du schon hast, mit zwei Unterschieden:
0. Die einzelnen Felder sind schon vorbelegt, nämlich mit den Werten aus der Datenbank.
1. Es wird kein neuer Eintrag angelegt, sondern ein vorhandener aktualisiert ("UPDATE" statt "INSERT").

Die notwendige SQL-Syntax findest Du z.B. bei http://www.w3schools.com/sql/.

Viele Grüße vom Længlich