echo $begrüßung;
SELECT DISTINCT kundennummer, GROUP_CONCAT( aktivitaet ) AS myaktivitaet, li_id, li_name,
WHERE myaktivitaet LIKE 'Golf'
#1054 - Unknown column 'myaktivitaet' in 'where clause'
Aliasnamen aus der Select-Klausel stehen in der WHERE-Klausel nicht zur Verfügung. Du musst da schon den Ausdruck nochmal angeben.
echo "$verabschiedung $name";