einen von 100 sätzen augeben

[dedlfix]

echo $begrüßung;

und die von der script-geschwindigkeit?
ist eine lange datei einzulese nicht recht zeitintensiv im vergleich zu einer switch-"schleicfe"(?)

Bei 100 Zeilen dürfte der Geschwindigkeitsunterschied im Grundrauschen untergehen. Bitte probier beide Varianten aus, dadurch sammelst du am besten die Erfahrung. Es ist nicht immer nur die Ausführungsgeschwindigkeit ausschlaggebend sondern oft auch die Wartbarkeit des Codes. Eine Datei mit 100 Zeilen ist sicher einfacher zu pflegen als ein 100-teiliges switch-Statement. Die letzliche Lösung kann nur ein Kompromiss aus Datengröße, Wartbarkeit und Geschwindigkeit sein. Und je nach Wert eines der Parameters sind die Kosten der beiden anderen Parameter.

echo "$verabschiedung $name";