Bin mir unsicher, ob wirklich jeder nur seine Daten bekommt und nicht alle!
Dann kommentiere doch die mail()-funktion nochmal aus und lass dir stattdessen nochmal ausgeben, welche Mails verschickt wuerden (mit Empfaenger und Inhalt). So solltest du leicht ueberpruefen koennen, wer was bekommt.
mfG,
steckl